"Lembaga Sembelih Halal (LSH) Hidayatullah adalah institusi yang berdedikasi untuk menjamin ketersediaan pangan halal dan thayyib melalui standarisasi kompetensi juru sembelih dan pendampingan unit usaha pemotongan hewan."
Menjadi rujukan utama layanan sembelih halal yang memenuhi standar syariah dan kualitas kesehatan, serta mendukung keberlanjutan industri halal nasional.
Menyelenggarakan pelatihan dan uji kompetensi juru sembelih halal berbasis SKKNI.
Mendorong implementasi penyembelihan yang sesuai syariat dan higienis di RPH/RPU.
Membangun jaringan Juru Sembelih Halal yang profesional di seluruh wilayah Indonesia.
LSH Hidayatullah Masa Bakti Terkini
Ketua
Sekretaris
Bendahara
Bidang Diklat
Bidang Kerjasama
Bidang Humas
Saat ini telah terbentuk pengurus di 28 Wilayah/Provinsi seluruh Indonesia.
*Data perwakilan wilayah diperbarui secara berkala sesuai SK Pengurus Pusat.